暴殄天物,老外竟活埋大闸蟹!中国人都看哭了……

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文章授权转载自公号:Hi魔都

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吃大闸蟹的季节又来了!

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清蒸,爆炒,咖喱炖蟹粉煲,无论怎么吃都让人疯狂啊!!

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然而在中国人人为之疯狂,在美国大闸蟹竟然是人人喊打的通缉犯!

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美国当地农业部(Department of Agriculture)把它照片放出来,教人认识

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大闸蟹被列为通缉犯出现在该网站上…

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如果抓到一定要报告!控制住它!

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它被BBC强烈抨击,被评为100Worse Alien Species(世界百大危险侵略物种)。

中国人表示哪里危险?只有被我们吃的危险?

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根据NYS”鱼与野生动物条例”:

一旦发现大闸蟹必须在48小时内向当地有关部门报告,或者立刻杀掉。如果私自买卖,哪怕揣在身上,也都全都违法!

真的好严肃啊!!!

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好端端的美味,怎么就混成了通缉犯呢?

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故事要从它一不小心被带到美国说起…

相传清朝通商时期,荷兰人船里的压舱水中混进去了蟹卵和蟹苗

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第一批大闸蟹就这么海外移民了,结果发现欧洲的水啊盐度什么都很好…

于是!自然就成了天堂啊!美滋滋啊!

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它们名副其实的横行霸道!

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甚至说把“横行霸道”发挥到了极致…深水浅水吃荤吃素无所不吃。

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毕竟有天朝的血统,胃口那根本没的说。连嗦粉都会也的绝了!

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再加上没天敌… 于是嘿咻嘿咻了一大批后代

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当时整个欧洲都笼罩在大闸蟹的阴影里…

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后来就跟着船混到了美国… 同样肆无忌惮嘿咻嘿咻

关键它还吃渔网啊!

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这就让渔民很生气了,好不容易抓的鱼虾都被大闸蟹给放跑了…

但跟后面的比起来,吃网都算小事。

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你能想象?这种一身装甲的小动物,居然最喜欢挖洞!

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蟹霸王没事儿就拿两个手套钳到处打洞

哈德森河一处大坝就这样遭殃了…水位全面失控,差点引发小范围灾难。

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前脚挖后脚补,美国人实在忍无可忍!于是决定杀之而后快!

那要怎么杀呢?

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在加州的水闸口一次就捞了75万只大闸蟹,将近100吨!!!(给我们吃多好啊!)

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但你猜他们怎么处理了?活埋!

简直是暴殄天物啊!!!

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其实美国人不敢吃是觉得它的绒毛太可怕了!

它的英文名叫Mitten Crab指套螃蟹),就是因为这厚厚的绒毛。

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就因为这两个大钳子,刚开始很多人都觉得这货是狼蛛。


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“看起来像恐怖电影走出的大狼蛛”

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根本没人敢吃…

他们平常吃得最多的都是阿拉斯加帝王蟹,很大。而且只吃蟹腿。

这么大的螃蟹都敢吃,竟然害怕那么小的……

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大闸蟹对他们来说,肉量少吃起来还麻烦。

但是它鲜美啊!味道好啊!


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除了恐怖的钳子还有个更重要的原因,大闸蟹居然要吃“内脏和消化腺”

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明明是精华:蟹黄蟹膏!他们却不知道其中的美味…真是无知啊……

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每次报道都是满头雾水,不明白中国人为什么爱吃它。

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又杀不完、又没人吃,到底怎么办…

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有人说:干脆卖回中国,他们不是爱吃嘛?

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但又怕有的老美因此而重新养殖暴殄天物,老外竟活埋大闸蟹!中国人都看哭了……… 造成新的物种侵袭,真的就是很头疼。

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所以,究竟该怎么处理大闸蟹呢?

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我觉得,除了叫我们去吃,真就没啥好办法了。。。


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