小笼包北京鸭免费送!纽约最全最正的上海小吃,藏在这家连锁老字号!

说到纽约好吃的上海菜馆,好吃君数数手指可以滔滔不绝列出十几家~ 而说到纽约好吃的上海小吃:灌汤包、生煎包、蛋黄肉粽、条头糕……几乎很难找到啦!


今天介绍的这家上海小吃店,就有着纽约最全最正的上海小吃!作为有口皆碑的老店,不但在法拉盛、Bayside 开出了两家门店门口排队的人常年络绎不绝呢!


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上海小吃丰富、本帮菜地道,好吃君居然还找到了小时候超爱吃的黄桥烧饼


重点是,几次去吃饭,都遇上了小笼包和北京鸭免费送!本来菜价就无敌实惠,用餐就更划算啦~

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上海豫园
Shanghai You Garden

地址:135-33 40 Road, Flushing, NY, 11355

电话:718-886-2286

营业时间:8am-11pm 每天


【Bayside分店】

豫园小笼包 You Garden Xiao Long Bao

地址:41-07 Bell Blvd, Bayside, NY 11361

电话:718-229-3388

营业时间:9am-11pm 每天


上海豫园,法拉盛开业3年之久的上海菜老字号。豫园作为上海最出名的古典园林,可谓上海的一张名片,餐厅以豫园为名,可见主打的就是地道上海菜。

选择丰富、口味地道、价格公道,让上海豫园成了法拉盛上海菜的金字招牌,大家都会第一个想到呢!

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经典菜,邀你免费吃!


1. 鲜肉小笼包


小笼包必须是豫园的招牌菜皮薄、馅大、汤汁又多,络绎不绝的食客就是奔着它来的呢!


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豫园的小笼包都是现包现蒸,所以汤汁足足的。后厨包小笼包的阿姨可是一刻不停得在忙活~

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出炉的小笼包一笼6个,圆润可爱。皮很薄而透明,隔着皮就可以隐约看到里面的肉汁和馅心呢~


轻轻一戳,汤汁就流了出来,看起来清澈尝起来滋味却十分浓郁,鲜而不咸,吃得人很是舒服呢~


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皮薄汤多肉香,这么美味的小笼包,好吃君一个人吃一笼是绝对不够的!

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2. 北京片皮鸭


虽说烤鸭不是上海菜而是北京菜,但是豫园的烤鸭水平非常赞,好吃君必须要大大夸一下,可以说是纽约地区数一数二的了!


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烤鸭制作起来步骤繁琐,非常费时,豫园竟然拥有自己的烤鸭加工工厂,每天新鲜制作


一排排洗净的鸭子整齐挂起,那阅兵般的阵仗让人惊叹~


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做鸭可不是简单的事!首先要给鸭子打气,使得鸭子皮肉分离,这是保证烤鸭皮酥肉烂的重要步骤,再用秘制鸭盐抹匀鸭身腌制,把肚皮缝上晾干,经过一昼夜的风干才能开始烤制。


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因为鸭盐含有多种香料,烤制的时候,鸭盐融化,香味浸入鸭肉鸭骨,所以豫园的烤鸭非常入味,连鸭骨都香味十足!


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烤好的鸭子呈金棕色,色泽油亮均匀。师傅手起刀落,就流畅得片成了片,带肉带皮,每一片都很有分量


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咬一口,鸭皮酥脆,油脂渗入口中,满满的香气却又毫不腻人,同时鸭肉非常嫩,充满汁水,自带咸香,不沾酱也非常好吃!


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荷叶包香软微甜,夹上油滋滋香喷喷的烤鸭,蘸一点点甜面酱,再配上一点点大葱和黄瓜,一口一个超满足!


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高能!这样美味的北京片皮鸭和小笼包,豫园可要免费请你吃哦!


只要进店消费,就可以享受每桌一笼小笼包或每人一片北京片皮鸭,二选一,没有最低消费!两家店都参加活动!超给力der!

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纽约最全最正上海点心!


店里有大大的点心柜,各种超正的小吃摆开了一排,可以不用排队,随时买走带回家吃


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1. 蟹黄灌汤包


灌汤包也是豫园的一大特色点心。一个灌汤包足足一个碗那么大,一个蒸笼只供一只!


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用一根吸管,轻轻戳破皮,里面金黄色的汤汁就能吸出来啦!


鲜美的汤汁,混合着蟹黄的鲜和猪肉的肉香,味道别提多浓郁!ps 好吃君友情提醒,吸汤的时候不要心急,小心被烫到哦~

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吸完汤汁就开始吃包子。猪肉蟹黄的包子馅,口感细嫩,带着微微的甜,恰到好处地提了鲜。


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2. 青团(咸蛋黄/红豆沙)


青团是江南地区的传统小吃,每到清明时节,青团就少不了!


油绿光滑的青团,清香扑鼻,糯韧绵软的皮子,吃起来肥而不腴。


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馅心有两种可选:红豆沙和咸蛋黄肉松。豆沙馅甜沙绵密咸蛋黄肉松馅咸香油润,一样来一个,甜咸结合最美好不过啦~

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3. 紫薯流沙团


这是青团的升级版小姐妹,口感和青团很像,也是糯米做的。


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只是不同于青团用青绿色的艾草汁染色,紫薯团子用的紫薯泥调色,呈现优雅神秘的淡紫色,不能更美了!因为加了紫薯,皮子还略略带着甜味呢~


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馅心是流沙蛋黄的,口感沙沙又略带油润,口味咸甜均衡,必打卡!


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4. 条头糕


条头糕可是著名的上海小吃,在纽约好吃君只在豫园见到过呢!细腻的糯米皮子卷上红豆沙,外皮点缀着糖桂花,扑鼻就是一股桂花的甜香味。


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白色的糯米非常柔软,比青团要更加绵密香软软糯糯的口感让人十分喜爱。中间的豆沙甜度合适,并不会觉得腻呢~


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5. 上海鲜肉粽/咸蛋黄鲜肉粽


上海鲜肉粽是好吃君最爱回购的品种啦!经常打包四五个回去热着做早饭吃。粽子分量超大的,长度堪比iphone X


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剥开皮子,露出了棕色的大块头,糯米吸收了猪肉的浓郁肉香和油脂,亮晶晶的,咬一口口感糯糯的。


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粽子里的肉居然分量还很多哦,至少三大块肉呢!肥瘦相间,已经炖到十分软烂,简直是入口即化,十分过瘾!


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咸蛋黄肉粽也很推荐,在鲜肉粽的基础上又加入了沙沙的咸蛋黄,更增添了咸鲜香味。


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6. 黄桥烧饼


前方高能!好吃君居然在豫园找到了久违的黄桥烧饼,激动!!!


烧饼超级超级酥,轻轻一碰就会掉渣,上面铺满了芝麻,香气浓郁,闻着就口水直流了~ 里面是糖馅的,吃上去甜蜜酥脆,小时候最爱的点心就是它了~

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上海菜也地道极了!


豫园除了好吃的各色点心,主菜的选择也很多,而且全都非常地道


1. 原条松子鲈鱼


一整条的活杀鲈鱼,对半破花刀,裹上面糊炸得酥脆,最后淋上酱汁,便有了这昂首俏丽的模样,红灿灿的无比诱人


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鱼肉外酥里嫩,裹满了橘红色的酱汁。入口先是酸甜,松子香气袭来,再是品尝到酥脆的鱼皮,最后是细嫩又鲜美的鱼肉,分明的层次,丰富的味道,让人回味。

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2. 太极白玉羹


好一道漂亮的太极白玉羹!颜值和味道都极为值得称赞。


羹汤竟做成了太极八卦的模样,一边绿色,一边浅黄色,分界鲜明,赏心悦目


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绿色的这边是荠菜鲜虾羹。虾肉剁成了小块,碧绿的荠菜散发着浓浓的野菜鲜香。舀一勺入口,虾肉清甜,荠菜清香,口感润滑;


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另一边浅黄色的,则是胡萝卜鸡肉羹。鸡肉也是剁成了鸡蓉,胡萝卜搓成细丝。入口胡萝卜味道并不重,只是淡淡的甜味,给鸡肉羹恰到好处得提了鲜,不喜欢胡萝卜味道的宝宝也不用担心呢~


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3. 响油鳝丝


响油鳝丝可是招牌上海菜之一,不得错过!响油鳝丝以鳝鱼为原材料,切段爆炒后上色上浆,因鳝丝上桌后,盘中油还在辟叭作响而得名


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鳝丝处理得非常干净,切成细长段儿,分量相当足呢!口感新鲜度也不错,肉质十分细嫩,是日思夜想的鳝丝本君了~


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鳝丝的颜色偏深红,酱香中微微带甜,典型的苏帮浓油赤酱的味道。浓郁的滋味,油润而不腻。连配菜的笋片都吸饱了酱汁,一筷一筷被扫得干干净净!

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餐厅在哪儿?

豫园小笼包的总店,位于法拉盛缅街附近、40rd上,因为选择多、口味正、价格又实惠一到饭点就人山人海,常常都要排很久队呢!

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应广大食客要求,不久前豫园又在 Bayside Bell Blvd 上开了家新分店,店面大了不少,装修更是升级!


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门口就挂着烤好的烤鸭,有烤鸭师傅现场片鸭


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内里明亮宽敞,红墙打底、印着白瓷红梅的图案,复古又典雅;

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金色的框楹隔断成了一个个卡座用餐空间十分充足;座椅也特别宽大,坐起来舒服极了!餐厅中央还有着大大的酒柜放置着不少红酒,喜欢喝酒的朋友有福啦~


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竟然还有三个精致的包间用珠帘做隔档,古色古香,看着让人好生欢喜!

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好吃不粉丝,消息最灵通!

进店堂吃就

免费赠送小笼包(每桌一笼)

或北京鸭(每人一份)!

注:福利活动截止时间未公布

详情询问服务员,最终解释权归餐厅所有~


文章来源:纽约好吃不公众号,版权归原作者所有

图片来源:网络

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