风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

上周的一场大雪把纽约装点成了白色,真是一秒入冬的节奏!

凉风嗖嗖的冬天,好吃君对别的兴趣不大,只想约上伙伴们,一起围着热气腾腾的火锅,边吃边聊,用很潮的粤语方言说就是“打边炉”


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

你猜什么?风靡香港广东地区的“花胶鸡打边炉”真的来纽约了!


海洋人参“花胶”遇上皮滑肉鲜的“走地鸡”,好一锅暖心暖胃的养颜圣品《舌尖上的中国》第三季都专门介绍过它!


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

喝完花胶鸡汤,还能涮火锅呢!滋补的鲍鱼、海参、孔雀活鱼,再佐上肥美的牛羊肉涮菜,又鲜又养胃,绝对会让你满足得不要不要的,再怎么样的寒风也吹不进心里啦~

好吃不粉丝还有福利哦~

1. 感恩节期间(即日-11月25日)四人同行就送超值感恩拼盘1份

2. 即日起-11月30日,堂吃就送$10会员卡,可供下次使用哦~ (福利一二可以同享)

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

香天下

Spice World

址: 136-20 Roosevelt Ave #2楼,

Flushing, NY 11354

电话:718-521-9999

营业时间:12pm-2am 每天


名震纽约的“香天下火锅”,是2003年成立的全球知名的连锁火锅品牌,600多分店家家火爆不是盖的,足迹遍布加拿大、美国、英国、泰国、新加坡等地!


去年9月在纽约开出了第613家分店,就每天大排长龙。多少慕名前来的食客不惜花上两个小时排队等位,就为一尝它家麻味纯正、香味无穷的川味火锅


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

新品!养颜滋补花胶鸡!

香天下今冬的新品可了不起!把《舌尖上的中国》第三季专门介绍的“花胶鸡”火锅搬来了纽约!纽约独一家!


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

风靡香港广东一带的花胶鸡火锅,锅底由深海花胶、三黄走地鸡、鸡爪、瘦肉丝、干贝、花旗参、红枣等滋补食材慢炖8个小时而成,除了少许盐再没有其他调味料,300斤水只能最后出40斤汤

出炉的花胶鸡汤,富含高级胶原蛋白和黏多糖物质,口感柔和,是养颜滋补美容的圣品再昂贵的护肤品,都不如一碗“花胶鸡”!!!

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

说到“花胶鸡”,就不得不再多介绍两句“花胶”这个至尊养颜宝贝

花胶是大型深海鱼的鱼鳔干制品,以富有胶质而著名,主要成分便是高级胶原蛋白,还富含多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!


花胶自古便属于“海八珍”,与燕窝、鱼翅齐名,有“海洋人参”之誉哦~ 不但可以食疗滋阴、固肾培精,还能令人迅速消除疲劳!


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

金黄色的花胶鸡锅底,一上桌就已经捕捉了大家的目光。


一整只活杀的三黄走地鸡乖乖得躺在浓汤之中,咕嘟嘟的飘着香气。


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

新鲜的三黄走地鸡,鸡肉质地紧致,鲜度高,香味足。经过长时间的熬制,锅底上面漂浮着一层金黄色的鸡油,就是来自它呢!

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

锅开之后,先别急着涮菜,这个时候舀一碗汤喝才算“会吃”。汤微微带着咸味,尝起来特别鲜美,入口先是鸡肉的香味,余味又带着海鲜特有的鲜甜味

香天下选用的深海花胶,经过长时间的熬煮,花胶已经融化进汤底里啦~


出炉的汤汁浓郁粘稠,富含胶质,每一口都是满满的胶原蛋白!喝完回家今晚都不用敷面膜了哈哈~

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

喝完汤,别忘了瓜分掉这只诱惑的走地鸡


鸡肉又滑又嫩,一点儿也不柴,蘸一点“香天下”特制海鲜酱油,鲜香味更加突出,特别搭!

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

豪华滋补涮菜齐活了!

除了花胶鸡锅,香天下更是给大家准备了鲍鱼海参、活杀孔雀鱼、活杀牛蛙一系列高蛋白、高营养的美味佳肴!冬日滋补系列齐活了!

1. 花胶

这一份花胶是包含在锅底套餐的哦,分量还不小,十分划算!


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

香天下的花胶品质非常好,泡发后透明清澈,闻起来没有任何异味,直接开涮就是啦!


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

每枚花胶差不多都和拇指一样粗,肉质肥厚无比。简单涮个一两分钟,花胶就保持着爽脆的口感;如果喜欢胶质满满、QQ的口感,就煮久一点哦~

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

2. 海参

好吃君还是第一次火锅涮海参呢!海参的营养价值自然不必说,同人参、燕窝、鱼翅齐名,也是世界八大珍品之一,非常珍贵的食材

海参需要煮一些时间,宝宝们千万不要心急了。煮好后的海参口感Q弹饱满,回味鲜甜,搭配着浓浓的花胶鸡汤,大补!

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

3. 鲍鱼片

店里的新品居然还有被喻为“海味之冠”的珍贵鲍鱼,让海鲜爱好者也过了嘴瘾!


用的是优质的澳洲大鲍鱼一只大鲍鱼就有0.7~0.8磅重呢!


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!


鲍鱼已经被片成了滑嫩的薄片。一定要注意涮的时间,下锅十秒等鲍鱼片稍稍卷曲就可以捞上来吃啦~


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

鲍鱼片的口感特别爽脆,带着独特的甘甜,清爽又鲜美,对好吃君来说一盘是绝对不够吃的!

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

4. 活杀孔雀鱼

选用的是鲜活的測鱼,食客点的时候现杀,片成薄片,摆盘的造型别致,你看,是不是像孔雀开屏的样子?所以叫活杀孔雀鱼呢~


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

分量可惊人了!鱼片铺满了整个大盘,鱼头昂首翘立,造型优雅之极。


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!


涮个几十秒,鱼肉变白就可以入口啦!鲜美的鱼片,肉质嫩滑,搭配一点点海鲜酱油就完美了!

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

5. 活杀牛蛙

一整只活杀的大牛蛙来了!


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!


牛蛙洗得很干净,腿肉健硕,肌肉调理清晰,每只都是精挑细选,有0.8磅左右,满眼都是肉肉肉哦~


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

牛蛙肉十分滑嫩可口,可以感受到细腻肉质的纹理,却又不会费牙,配上粘稠的花胶鸡汤底,真是鲜美极了!牛蛙爱好者快上!


ps 牛蛙不能涮太久哦,不然肉会失水变小,就变老变柴啦~

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

6. 一米至尊肥牛


这是好吃君每次来“香天下”的必点菜摆盘整齐又肥瘦相间的肥牛肉,足有一米长!任谁端着都衬得身材娇小~


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!


下锅至肉变色就可以吃了,软嫩不腻,汁水充沛,一份$13.99,性价比之王非它莫属

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

7. 上脑肥牛片

精选的上脑肥牛切成大大的薄片,满满一大盆,分量十分有诚意。


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!


上脑肥牛是牛后颈部位的肉,肥瘦交错比例比较均匀,口感细嫩不柴,带着牛肉的肉香,再裹着些许花胶鸡汤,鲜味真是足足的。

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

8. 竹笙虾滑

泡发好的竹笙里,灌上新鲜的手打虾滑鼓鼓囊囊的肚子,就像一条小鱼是的,头上还点缀着红艳艳的鱼籽。


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

涮熟后,竹笙吸满了汤汁,口感爽脆,十分多汁,内里虾滑嫩弹,外脆里嫩的口感,让人爱惨了!

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

9. 手工黑豆腐


纯手工制作的黑豆腐,一下子就吸引了好吃君的注意。本以为是一道黑暗料理,没想到居然会吃到停不下来!


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!


黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,素有豆中之王的美称


香天下用精选的有机黑豆每日现磨现做,入口后豆香馥郁,唇齿留香。只有豆香,毫无豆腥,越煮越入味,越煮越好吃!每天限量三十八份哦~~


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

10. 银耳

好吃君从来都是把银耳和百合做成甜汤,还是第一次用它来涮火锅呢!银耳已经泡发好,一朵朵白白的,整齐又干净


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

下锅不用涮太久,口感非常爽脆,同时又吸了很多花胶鸡汤,浓浓的满是鲜香。银耳本身就很滋补,再搭配上花胶鸡锅底,养颜满满的

风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

11. 茼蒿

涮到最后再来一点儿蔬菜才算圆满。一大把翠绿的茼蒿放在马车型的竹篓里,里面再插一朵大红色的康乃馨,看上去简直就像是装饰盆呢~

茼蒿的独特清香,以及本身所富含的维生素,让好吃君超爱der!


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!


古韵悠悠,尽在百年古宅


香天下位于新世界美食广场二楼,远远就望到门口牌匾朴茂工稳的“香天下”三个金色大字,走进顿时仿佛穿越回了川渝的民俗大院,匠心和考究感铺面而来。


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!


店家竟把一座川北百年前的明清古寨一砖一瓦漂洋过海搬来了纽约,在熙熙攘攘的法拉盛,给大家辟出了一处返璞归真的闲逸之地


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!


古色古香的亭台楼阁、清幽雅致的池馆水榭,巧妙得融入了餐厅的每一角落,移步换景、惊叹不绝。

加上香天下独有的飘香火锅,伴着深处若有似无的古筝琴音……宁静又悠然自得,令人食欲倍增的同时,又多了一份思乡情切。


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!



好吃不粉丝,福利特别多!


出示本文到朋友圈可享受


1. 感恩节期间(即日-11月25日)

四人同行就送超值感恩拼盘1份!


风靡香港的"花胶鸡"火锅空降纽约了!鲍鱼海参孔雀鱼同涮,第一养颜圣品就是它!

2. 即日起-11月30日

堂吃就送$10会员卡

可供下次使用哦~


注:福利一二可同时享用

详情询问服务员,解释权归餐厅所有~



文章来源:纽约好吃不公众号,版权归原作者所有

图片来源:网络

声明:版权问题,投稿,商务合作请联系:hr@todayfocus.cn

文章和评论观点不代表本站,仅供学习和参考,如有问题请联系管理员
关于“今日看点”:今日看点是一个用户可参与的资讯与观点分享平台,内容侧重于中美生活资讯,旨在传播中国正能量,促进、加强中美之间的民间交流,构建良好的沟通平台。

分享到:
赞(0) 赞助

说两句呗抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

觉得文章有用就赞助一下网站呗

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏