美好的一天从别出心裁的早餐开始,生活不止眼前的柴米油盐,还有诗和远方~

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【团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】

杨教授说

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!

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今日推荐

醒神早餐

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材料:

番茄2个,青豆50克,玉米粒50克,培根4片,黄油、食盐少许。(2人份)

做法:

(1)番茄洗净去蒂,切两大片备用,另一个番茄同样切法。

(2)把青豆和玉米粒焯熟。

(3)热锅下黄油,放入培根煎至两面稍黄,撒上少许食盐即可。

(4)把三份备好的材料摆盘,番茄片作为眼睛,用两颗青豆粒作为鼻子,然后再将玉米粒和青豆粒铺上作为嘴巴,最后放置培根片作为红唇,即可完成。

专家点评:

美好的一天从清晨的微笑开始,别出心裁的早餐能让我们发现更多生活的美。醒神早餐,以四色食材为原料,成就咸中带甜,硬中带软,焦香中带点清新的丰富口感。神清气爽的你会发现生活不止眼前,更有远方和诗。

小贴士:摆盘用剩的番茄不妨用来榨一小杯番茄汁哦!

福利

《每日一膳》在2018年全面升级啦!

如果您有独门菜式、家传菜谱、拿手好菜,或是在制作《每日一膳》菜式的过程中灵感不断,改良和加工后的菜式色香味俱全,不妨把制作过程和成品通过文字、照片或视频的形式记录下来,通过下方二维码投稿到我们栏目。美好的一天从别出心裁的早餐开始,生活不止眼前的柴米油盐,还有诗和远方~

我们会定期评选“粉丝靓菜”,参与制作的您,会得到一份神秘大奖哦!美好的一天从别出心裁的早餐开始,生活不止眼前的柴米油盐,还有诗和远方~

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温馨提示

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每日一膳出书啦!购买《每日一膳》春、夏、秋、冬系列,微信扫二维码购书有优惠,更有机会获得杨志敏教授亲笔签名版图书。

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“膳”、“善”同根!一向热心公益慈善事业的杨志敏教授决定每售出一套《每日一膳》图书,即从版税中捐赠2元给广东省慈阳慈善基金会帮助眼疾患者恢复光明。

【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:管桦桦

主治医师、中医学硕士,师从杨志敏、李赛美教授

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应用经方及各种干预手段辨治各科杂病与各种状态。如甲状腺机能异常;甲状腺结节等;糖尿病、超重、肥胖及病前状态等;如亚健康,易疲劳等偏颇体质状态;如失眠、头晕头痛,咽痛咳嗽,腹胀腹泻便秘等内科杂病;如月经过少,痛经,围绝经期综合症等妇科杂症。

出诊时间:周三上午(广东省中医院大德路总院西区5楼流派门诊),周五下午(广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康调养科)

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编辑:朱海媚 责编:宋莉萍

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想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。


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“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。

文章来源:广东省中医公众号,版权归原作者所有

图片来源:网络

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